酥酥小麻花
来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 个人喜欢甜可以多放~~克 |
中筋面粉 | 一碗~~克 |
油 | 四汤匙克 |
盐 | 少许~~克 |
奶粉 | 用奶和面 |
酥酥小麻花的做法
和好面后醒发十分钟后揉一次,再次醒发20分钟。
醒好面以后就不用再揉了,直接在案板上抹油摁扁切成小条即可。
搓成小长条
对折小长条,搓花再对折。
盘底抹少许油,均匀摆放搓好的小麻花
起锅烧油,麻花就炸好了,吃起来软硬适中,酥酥的。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/67z1yn.html