蚝油时蔬

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用料  

蚝油时蔬的做法  

1. 蚝油时蔬
   原料：广东油菜心一把，蚝油，蒜头2-3瓣。
   做法：
   1、菜心洗净，梗拍碎，可整棵，也可斜切段。
   2、锅中加水煮开，放些油，再把菜心进行焯水后捞出过凉水。
   3、锅里加适量油，加热后放入拍碎的蒜头炸香。
   4、下菜心，蚝油，迅速翻炒均匀入味即可。

2. 我的作业

3. 我的作业

4. 运用到别的菜

5. 我的作业