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萝卜虾皮粉丝滋卷

来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃

小时候妈妈经常做滋卷,一般都是韭菜鸡蛋粉条馅,今天换个口味儿也是非常好吃😋

用料  

萝卜 1根
粉丝(或粉条) 1撮
虾皮 1把
大葱 半根
姜粉 少许
五香粉 少许
花椒油 少许
香油 少许
植物油 少许
少许
面粉 约200克

萝卜虾皮粉丝滋卷的做法  

  1. 白萝卜擦粗丝儿,放点盐静置一会儿杀出水,挤干稍微切几刀;面粉用盐水和面揉光滑醒半小时

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把萝卜丝和虾皮、泡好切小段的粉丝、葱末放一起

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 给馅里加少许香油、花椒油、植物油、姜粉、五香粉搅拌均匀

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团揉匀擀开,不要擀太薄了,倒入馅料铺上抹匀

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 卷起来放到笼里

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蒸锅添水烧开计时13分钟

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取出切段蘸汁开吃

    萝卜虾皮粉丝滋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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