自制无花果

味道酸甜，果肉劲道

用料  

自制无花果的做法  

1. 将萝卜去皮改成6*0.2*0.2cm备用，冰糖用粉碎机打成粉末。

2. 将切好的萝卜丝放盐腌制30分钟，用抹布吸干水分，放入苹果醋，柠檬汁，伴匀腌制6小时取出烘干八至九成伴入冰糖粉即可

3. 酸甜劲道

小贴士

萝卜丝不要烘烤的太干了，