秋天止咳润肺食疗―止咳棒棒糖来了

秋意渐浓，带来的不仅是凉风习习，更有昼夜温差变化导致的感冒咳嗽。特别是家有小朋友，如果小孩咳嗽不断，食之无味，大人要劳心劳神，所以大家有空可以动手做给宝宝吃，没有咳嗽也可以吃，药食同源的食材，老少皆宜（糖尿病除外）

用料  

秋天止咳润肺食疗―止咳棒棒糖来了的做法  

1. 我挑选了这种梨，水份多

2. 将梨洗净，切小块，用榨汁机榨成梨汁备用，去渣。

3. 梨汁备用

4. 将罗汉果敲碎，与其余食材放一起，倒入梨汁，大火熬开，沸腾后转小火

5. 转小火大至熬1小时左右，将里面颗粒状食材过滤取出来。加川贝（川贝打粉）继续小火熬制5分钟左右。

6. 加入冰糖小火熬制，注意要不停搅拌，怕糊底

7. 熬制浓稠状的，上面浮出一层沫，撇掉。用筷子粘一点，放入冷水中，如果在水中凝固就可以出锅入模。

8. 入模动作要快一点，冷了就硬了

9. 天气冷的话，一小时就可以出模，出模后的模样

10. 有条件的话装袋封囗，方便携带。

小贴士

1小孩建议2岁以上吃，由大人拿着吃，注意吞食，一天最多一根，毕竟是冰糖熬制，有糖份。
2加冰糖后注意小火，手不要停搅拌，注意糊底，冰糖提前敲碎，熬制时好融化
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