椰奶什锦水果捞
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用料
牛奶 | 250克 |
椰子肉 | 1个 |
糖 | |
苹果 | |
火龙果 |
如果椰子肉没有现成的,那就买个椰青自己开吧。用刀背在顶部敲一圈。
挖出果肉备用
椰肉一半量用来搅拌椰奶。
另外一半切小块儿当成水果放在水果捞成品种。用椰肉,牛奶,加与牛奶等量到二倍的水在料理机中搅拌均匀,到椰肉完全融合在牛奶里。当然用破壁机口感最佳。
兑水的量想要奶味浓一点的就少放。淡一点的就多放。
糖的用量也是同理,可以自己掌握。把切好的苹果块儿火龙果块儿。椰子肉块儿放在混合之后的椰奶中。就做好了。
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