😻一起来撩虾
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我只是怕日后我忘了怎么做 留下来提醒自己
用料
明虾 | 20只 |
葱 | 一段 |
姜片 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 两勺 |
蚝油 | 两勺 |
糖 | 两勺 |
酱油 | 一勺 |
盐 | 少许 |
😻一起来撩虾的做法
忘记拍步骤了
虾去除虾线,放入姜片,葱段,料酒,一勺糖。搅拌静置一会儿。
锅内烧油,油热中火下虾入锅翻炒。虾变色后盛出。
锅内留少许油,三颗辣椒,少许花椒爆香,蒜切末炒热,下虾,倒入生抽,蚝油,糖。加少许水,焖3至5分。起锅时加少许盐提味。
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