小炒猪儿朵
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上桌就来个儿朵全盘扫光
儿朵脆骨补钙，喜欢厨友们动起来吧
用料
| 猪儿朵 | 一个 |
| 红青椒 | 各半个 |
| 赫苗 | 2根 |
| 花椒八角葱 | 适量 |
小炒猪儿朵的做法
猪儿朵烧皮，变金黄去味，洗干净。
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放入生抽腌制一小时。下高压锅压5分钟，牙齿好的时间短味感好。
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捞出锅放冷水至凉，切小片。
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锅热油小炒五分钟后下调料，调料由个人口感，翻炒三分钟！
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出锅啦！
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小贴士
记得猪儿朵不要压得太烂了啦，会影响口感哦！
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