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凉拌莲藕(蒜蓉味)

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
凉拌莲藕(蒜蓉味)的做法步骤图

夏天弄盘凉拌莲藕,完美。👆🏻不加任何滤镜的图,看到就好有食欲😁

用料  

1节
适量
凉拌醋/陈醋 1勺
生抽 2勺
辣椒油 2勺
芝麻油 1勺
香菜 根据个人口味添加

凉拌莲藕(蒜蓉味)的做法  

  1. 莲藕去皮洗干净,切片

  2. 冷水下锅,盖上锅盖,煮15分钟左右。

  3. 捞起,稍凉后加 1勺凉拌醋+2勺生抽 拌匀,再加 2勺辣椒油+1勺芝麻油 拌匀。

  4. 最后放切碎的蒜末,完成。

    凉拌莲藕(蒜蓉味)的做法步骤图 第2张

小贴士

1、记住藕片不能煮太久,太熟了不好吃。
2、完成后放冰箱冷藏一下口味更加哦。

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