肉丸卤子
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家里没菜的时候是不是很头疼,那不如利用现有的东西做个卤子送饭或者捞面吃吧!
用料
青椒 | 一个 |
肉丸 | 两个 |
酱油 | 若干 |
油 | 若干 |
蒜头 | 两个 |
肉丸卤子的做法
准备好这些材料,葱可以不用的
青椒切圈,蒜头剁成蒜蓉
肉丸切小块
下适当油入锅
加入之前准备好的料煎会儿
加入适量酱油,翻炒
确定肉丸熟了,便可以关火收盘
我是拿来拌面吃了,虽然有点可怜没菜吃,但是简简单单也不错~
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