熟油辣子🙈
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用料
| 辣椒面若干 | 勺 |
| 芝麻若干 | 克 |
| 花椒20 | 粒 |
| 八角3 | 个 |
| 香叶3 | 片 |
| 草果2 | 个 |
| 菜籽油若干 | 勺 |
| 干辣椒若干 | 个 |
| 白芝麻 若干 | 克 |
| 桂皮1 | 块 |
| 蒜 | 5瓣 |
熟油辣子🙈的做法
準備好這些佐料
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粗辣椒麵打底鋪滿罐底
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把菜籽油燒熱到冒煙，然後冷卻一下先澆入1/3到罐子裏
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用勺子攪拌后倒入備好的香料，然後把冷卻到80度左右的油全部倒入罐子里
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蓋上蓋子靜待冷卻即可
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小贴士
油溫一定要冷卻一些以後再倒入哦～不然會糊掉。
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