东京芝士

6寸方形模具

Kiri200
糖100

奶油100
白巧50
香草1根

酸奶油180
希腊酸奶50
蛋120
淀粉20

饼底:
80消化饼干
40发酵黄油

●不要加柠檬皮，廉价感

用料  

东京芝士的做法  

1. 芝士和糖打顺滑
   奶油煮香草和白巧
   酸奶油酸奶蛋分多次加入
   加入淀粉搅匀