（万能）大拌菜
来源：菜肴屋 阅读：2.25W 次
用料
| 土豆 | 1个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 藕 | 半个 |
| 葱、姜、蒜、香菜 | 随意 |
| 生抽、味极鲜、醋 | 2、2、4勺 |
| 油、盐 | 适量 |
| 青椒、小米椒 | 1个、2个 |
（万能）大拌菜的做法
藕片、土豆、金针菇焯水（我比较喜欢吃软一些的，藕片焯了10分钟，土豆和金针菇焯了2分钟多点）
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盛出，过凉水冲凉
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备葱姜香菜
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切好的青椒、小米椒
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放在一起
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
捣蒜
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
全家福
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把配料全部放进盛土豆藕片的碗里
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
浇热油
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入捣好的蒜、香菜、2勺生抽、2勺味极鲜、4或者5勺醋，放点盐
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
拌好了开吃！
![（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "（万能）大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
大家都在看
最近更新