古龙丁香鱼炒土豆

用料  

古龙丁香鱼炒土豆的做法  

1. 将茯神用水熬煮十分钟，再用茯神汤焖土豆。

2. 将锅烧热，加入葵花籽油，煸香五花肉，放入焯水后的土豆拌炒。

3. 倒入茯神汤，盖上锅盖焖约8~10分钟，淋入少许酱油。

4. 加入古龙丁香鱼拌炒均匀，撒上葱花即可。