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春天来了-桃花朵朵开

来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图

周末下大雨了。

用料  

水油皮之面粉猪油 3:1(加水)
油酥之面粉猪油比 2:1(不加水)
豆沙馅或者凤梨馅 适量吧
菠菜汁
胡萝卜
石榴汁

春天来了-桃花朵朵开的做法  

  1. 菠菜,胡萝卜,石榴,
    依次榨汁,过滤。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第2张
  2. 水油皮和油酥都没放糖,馅就甜一点吧。
    水油皮的水分就用那几碗汁。
    等分好,盖湿布/保鲜膜,随取随用随盖。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第3张
  3. 油酥包在水油皮里,尽量别露馅。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第4张
  4. 要轻轻的啊!
    摁平,檊长,卷起来。
    反复这样卷两次,檊两次,每次顺着长的方向卷和檊。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第5张
  5. 一直盖着哦,随取随盖。
    檊完最后一个放那醒着,第一个就已经醒好可以开始包馅了。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第6张
  6. 买了现成的凤梨馅来试。
    炒的豆沙馅,拿去包蛋黄酥了,不够用。
    这个光线有问题,真的不是紫色。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第7张
  7. 下面就是凹造型了,手残党表示尽力了。
    石榴汁颜色最好看。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第8张
  8. 这个造型还可以油炸。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱170度,20分钟左右。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第10张
  10. 不那么美丽了,但手残党表示自己可以接受,哈哈。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第11张
  11. 八瓣

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第12张
  12. 胡萝卜色和菠菜色烤出来差不多都这样,看不太出来颜色。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第13张
  13. 这个大概算花骨朵。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第14张
  14. 油炸的,层次开的大,不过也是看不出颜色。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第15张
  15. 这要有个颜色可不就很美了!
    可见传统曲艺项目--色素--还是有其可取之处的。

    春天来了-桃花朵朵开的做法步骤图 第16张
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