霸王花猪肉汤

霸王花具有丰富的营养价值和药用价值
对治疗脑动脉硬化，心血管疾病有明显疗效
它还能清热润肺，除痰止咳，尤其适合于长期吸烟饮酒人士

用料  

霸王花猪肉汤的做法  

1. 1、霸王花、南杏、北杏分别浸泡、洗净。
   
   2、猪肉洗干净，切小块，不下油、盐，在锅内小炒片刻。
   
   3、猪碎骨洗净。蜜枣去核，与生姜一同放入瓦煲。加入清水2500ml（约10碗），武火滚沸改文火煲2小时，下盐便可。