秋冬季节干贝萝卜每周吃一次,好吃不说还能滋阴化痰行气。
用料
干贝萝卜汤的做法
活法儿买的干贝。市场买的萝卜。萝卜切1cm左右丁备用。
锅里放一点油,加姜丝、洗净的干贝(解冻即可,不用提前泡发)炒一下,加水,炖20分钟左右,加适量盐,加入萝卜丁再炖半小时即可。