凤梨青椒
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竟然很少人吃过这道菜,真的很开胃很好吃
用料
猪肉适量 | 凤梨半个 |
青椒两个(不辣的甜椒) | 糖适量 |
盐适量 | 食用油适量 |
淀粉 | |
凤梨青椒的做法
把青椒,凤梨都切好准备,猪肉泡一下淀粉水,多准备一份淀粉水备用
热油,感觉油热了先炒青椒至七分熟
把猪肉的淀粉水到倒干,下猪肉和青椒一块炒,半熟
加凤梨,清水,大火炒一下
炒的差不多的时候加糖和盐,小火炒匀
最后倒淀粉水,大火收汁。完成
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