花菜炒西红柿🍅

日常家常菜，提倡健康，少油少盐不放味精鸡精！

用料  

花菜炒西红柿🍅的做法  

1. 花菜用盐水浸泡一会儿，清洗干净，手撕小朵。

2. 西红柿直接用削皮刀去皮，切小块。

3. 葱、姜、蒜、花椒、八角用量。

4. 热锅凉油，下入葱、姜、蒜、花椒、八角，小火炒出香味。

5. 下入葱、姜、蒜、花椒、八角，小火开始炒。

6. 炒出香味，蒜出现焦黄，将葱、姜、蒜、花椒、八角捞出，就是要这些的香味。

7. 下入西红柿，开始炒。

8. 炒一分钟左右，出现汁，放入花菜。

9. 放入花菜，放入盐，生抽，大火快速翻炒1到2分钟，喜欢脆脆口感的1到2分钟即可。喜欢软一些口感的在多炒1到2分钟。

10. 清爽脆嫩的花菜炒西红柿出锅，美美哒吃起来吧，健康又美味！