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李子柒版金玉蛋黄酥

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图

这个过程都是累,不建议做蛋黄酥,哈哈哈哈哈哈

用料  

香芋
紫薯
猪油
咸蛋黄
等等

李子柒版金玉蛋黄酥的做法  

  1. 20个咸蛋黄上下火180度烤10分钟,先碾碎再重捏(吃上去没有硬心)

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第2张
  2. 香芋120克,紫薯80克,熟放凉,加30克糖粉,揉成团,每个1克

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第3张
  3. 猪油80克热水、50克……好累,不想写了

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第4张
  4. 油皮、酥皮

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第5张
  5. ……

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第6张
  6. ……

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第7张
  7. 麻薯层制作

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第8张
  8. 层层包裹

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第9张
  9. 刷蛋黄液、撒黑芝麻

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱上下火160度,烤30分钟

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第11张
  11. 味道一般

    李子柒版金玉蛋黄酥的做法步骤图 第12张
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