红枣党参花胶猪腱子汤
来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
年后一直雨纷纷…这句话还真的是白来的😂。广州已经连续下了好几天的雨,又冷又潮湿😩,难得的周末假期也不能出去了,那干脆留在家做好吃的。本次分享的食谱:红枣党参花胶猪腱子汤~刚好适合这个降温季节,喜欢的朋友不妨试试噢……😜
用料
红枣 | 5颗 |
党参 | 20克 |
猪腱子 | 200克 |
花胶 | 2个 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
红枣党参花胶猪腱子汤的做法
花啊花,可怜你一直在阳台淋雨了🌧️。不过不怕,我接下来开始做炖汤……给自己喝😂😂
准备好材料,姜洗净切片或者切块都行、红枣去核洗净,党参洗净待用;
猪腱子洗净切块;
花胶泡好后洗净切块;
全部材料准备好后放入炖盅里;
加适量水(我一般是加到炖盅的9成满,大家要按照实际情况来操作);
炖上2.8小时后加适量盐即可享用…
各位我不客气啦,先帮你们品尝一下😉
喝完汤发现外面还是在下雨☔️,你慢慢下,我先去洗碗了……哈哈哈🤣🤣
小贴士
1、红枣尽量去核,因为没有去核的红枣容易上火;
2、花胶要至少泡发1⃣️天以上,完全没有泡发的花胶吃起来就想像皮一样…当然,如果想返老还童试试看当小孩长牙齿感觉痒需要找东西咬来缓解的不妨试试😂
3、此汤适合体质虚弱、需要补充益气的人;🤗
4、民以食为天,我以吃为先;😏
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