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超简单的清甜冬瓜汤(无油版)

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
超简单的清甜冬瓜汤(无油版)的做法步骤图

胡乱做出来的,居然好好喝啊,鲜美清甜可口,捂脸~~
简单快手,适合忙碌的上班族。

用料  

冬瓜 一大块(没错广东可以只买一块)
手打猪肉 4个
虾干 4个
1片

超简单的清甜冬瓜汤(无油版)的做法  

  1. 一锅水。
    冬瓜去皮切片。

  2. 水烧开后把姜片肉丸放进去加盖煮三分钟。然后把冬瓜虾干也放进去,加盖煮10分钟。
    撒盐。
    好了,喝。
    好清甜哇!

小贴士

虾干是我自己烤的,有写过菜谱,感兴趣的可以去找找看。当然市面上晒的那种虾干也可以。

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