大块牛肉浓汤，蔬菜，鸡蛋面条，

草原黄牛肉，味道鲜美，配上青色蔬菜，鸡蛋，营养搭配，完美，

用料  

大块牛肉浓汤，蔬菜，鸡蛋面条，的做法  

1. 第一步，把牛肉在开水中汆一下，

2. 第二步把汆好的牛肉放入砂锅里，多放水，煲一小时，牛肉不要太烂，

3. 熟了后，把熟牛肉切块，备用，

4. 用清水煮面，把面条捞在汤面碗里浇肉汤，放入肉，菜，蛋，

5. 面和的硬些，宽细，因个人所好，

6. 撒玉米粉，防止面条粘连，

小贴士

一定用海碗装面，汤充足，吃起来更加爽口，呵呵，还是因个人口味儿吧！