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可爱的小猪包

来源:菜肴屋 阅读:8.9K 次
可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃

小猪包简单容易做,关键是特别可爱。哄娃利器。

用料  

美玫低筋面粉 250克
干酵母 2克
细砂糖 10克
130克
猪油 5克
红丝绒液 1滴
可可粉 3克

可爱的小猪包的做法  

  1. 1.面粉➕酵母➕糖➕水搅拌成棉絮状后用手揉搓。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.利用手掌掌根把面团向外推揉搓面团。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.面团揉成团后加入猪油,继续揉搓。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 慢动作。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5.揉搓好后成为一个光滑的面团。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6.分35克面团出来。25克加入红丝绒液揉成粉红色面团。10克面团加入黑可可粉揉成黑色面团。
    剩下的原色面团分成35克一个的小剂子。包上20克的馅料

  7. 7.滚圆后,利用小工具把小猪的鼻子,耳朵和眼睛做好。贴在面团上。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 8.做好后放入温度32度,湿度85%的环境中发酵。35分钟左右。主要看状态。手指轻轻戳面团表面,会有微微回弹就说明发好了。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 9.放入热水锅8分钟。热气腾腾的包子就可以出炉了。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 很可爱。

    可爱的小猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

面一定要揉透。

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