个人记录 康师傅乐芙球
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![个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图]( "个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图")
做泡芙调了配方无意中做出来的 味道一毛一样 鸡蛋味很浓 记录一下之后再做
巧克力馅下次实验
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 低粉 | 100克 |
| 食用油 | 80克 |
| 木薯粉 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 160克 |
个人记录 康师傅乐芙球的做法
泡芙同样的方法 调好的糊糊
![个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图 第2张]( "个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图 第2张")
挤小点180° 25分钟是整体酥脆不太空心的泡芙球
![个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图 第3张]( "个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图 第3张")
里面也是酥脆的
![个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图 第4张]( "个人记录 康师傅乐芙球的做法步骤图 第4张")
挤大点 200°20分钟 转180°十分钟 外硬内软空心泡芙
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小贴士
自己的烤箱温度自己控制
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