熊先生巧克力香蕉松饼
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
最近一定是捅了熊窝了,所以连做早餐都情不自禁做出个“熊样”,我也控制不住记几啊。
用料
松饼粉 | 一袋 |
香蕉 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 100毫升 |
巧克力粉或者巧克力酱 | 随意,喜欢就多加一些 |
熊先生巧克力香蕉松饼的做法
香蕉榨成泥,和鸡蛋,牛奶混合均匀,分次加入松饼粉,搅拌到面糊顺滑,加入适量巧克力粉至浅棕色,也可以加些糖,看个人喜好,最后巧克力松饼糊呈现流动状。
将巧克力松饼糊提高约10cm处倒在锅里,面糊自然下落成圆形,操作不熟悉的时候可以先不要开炉火,面糊倒好后再开,防止成形较快。
再用一把小勺盛少量面糊,倒在松饼边缘,形成一个耳朵,同样方法再做好另一只耳朵,开小火缓慢加热。
操作熟悉后,就可以一直开着炉火操作啦,这样比较快,但炉火不要太大,待松饼表面布满气泡的时候,小心的用铲子掀开,翻面再加热约1分钟。
松饼放凉后,用白巧克力画出鼻子,黑巧克力画出眼睛。
熊先生诞生啦,撒花。
小贴士
看不明白的你们也可以问我哦,独家秘方,分享给你们绝对是真爱。
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