家庭小炒-西红柿🍅鸡蛋
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回了一趟农村,拿了点柿子和土鸡蛋,来个木须柿子吧!
用料
鸡蛋 | 3个 |
柿子 | 3个 |
葱蒜末 | 若干 |
番茄酱 | 1大勺 |
花椒面 | 半小勺 |
白糖 | 1勺 |
食盐 | 适量 |
家庭小炒-西红柿🍅鸡蛋的做法
主要食材
鸡蛋下锅滑熟备用
西红柿切块
葱蒜末备用
柿子和葱蒜末下锅炒出汁液,再加番茄酱,白糖,花椒面,再稍微炒一会,将柿子炒软烂
加入鸡蛋翻炒几下,再加适量食盐调味
出锅,土鸡蛋炒柿子,学名木须柿子!
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