史上最简单的香气四溢的茶叶蛋
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自己做茶叶蛋,加的香料和爱茶叶总觉得差了点味道。于是!发现了一款神仙大料包!香啊!!!!
用料
鸡蛋 | 10个 |
冰糖 | 2块 |
大料包 | 1个 |
水 | 淹没鸡蛋 |
生抽 | 5勺 |
盐 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
史上最简单的香气四溢的茶叶蛋的做法
白煮蛋会吧?冷水淹没鸡蛋大火烧开,转中火煮10分钟。然后捞出凉水里泡着。
登登登!神仙大料包来啦!
在锅里放半锅水,加入生抽,老抽,盐,冰糖和我们的神仙大料包。开大火煮开,转小火。将刚才泡入冷水中的鸡蛋捞出,将壳砸得碎碎的放入汤料中。大火再煮3分钟。关火。焖上一夜!完成!
小贴士
晚上做最好了,第二天加热一下就是早饭了~
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