超级简单的炸薯条🍟
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脆脆的香香的要趁热吃呀
用料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 白醋 | 一小勺 |
超级简单的炸薯条🍟的做法
土豆切成厚片，再切成条
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第2张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第2张")
放清水里浸泡20分钟，中间换两次水，洗去淀粉
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第3张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第3张")
清水煮开，加2克盐，一小勺白醋。放入土豆条煮2分钟
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第4张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第4张")
捞出放入凉水，然后沥干水分，放入碗中。
加入适量淀粉，裹匀土豆条就好![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第5张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第5张")
盖上保鲜膜，冰箱冷藏2小时
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第6张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第6张")
筷子插入热油冒泡就能放入土豆条
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第7张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第7张")
炸至金黄捞出，喜欢脆的可以复炸一次，注意火候，以免胡了
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第8张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第8张")
沾番茄酱简直是绝配
![超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第9张]( "超级简单的炸薯条🍟的做法步骤图 第9张")
小贴士
炸的时候火不要太大
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