葡萄酒 家庭版
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女酒鬼一只!!所以每年家里必备
用料
葡萄 | 15斤 |
白糖 | 3斤 |
玻璃瓶 | 很大 |
葡萄酒 家庭版的做法
葡萄用面粉水清洗一下,然后再用清水冲洗两遍确保表皮干净
洗好的葡萄晾干,拿吹风机吹也可以!
把完好的葡萄摘下来放在没有水玻璃瓶里,注意,葡萄必须完整,破皮的不要,也不可以有水,玻璃瓶里也不可以有水,或者其他东西!!!!!
最后全部抓碎,抓碎的时候加入白糖,抓完 盖盖子,和我一样的瓶子的话 瓶子上面的凹槽填点水! 放置阴凉处,发酵一个月就过滤 可以喝了!!
小贴士
我不在乎颜色啥的。所以酿出来不会很红,想颜色好看 就买些巨峰葡萄 就是挑着大大的 紫的,酿出来颜色会好看 !!嫌弃度数低的 可以少加点白酒,不会有白酒的辣味会提高点度数!!
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