复刻经典意式海鲜汤

复刻Fog harbor fish house的海鲜汤，特别美味，写个方子做备忘😊喜欢就试试吧，简单易做！

用料  

复刻经典意式海鲜汤的做法  

1. 小火，锅中放入黄油，油化放入洋葱碎姜片，爆香，放入虾，翻炒，虾至半熟乘出，锅内加入西红柿块翻炒至熟，倒入番茄罗勒酱炒香，加水和淡奶油、罗勒碎，还有炒至半熟的虾，中火熬汤备用。

2. 另起锅，倒入开水，姜片，水开后倒入白葡萄酒，逐一焯青口贝、鱼块、扇贝柱至半熟，转入熬香的汤汁里。

3. 小火炖煮10分钟后，加入盐调味，倒入罗勒碎，一锅美味的海鲜汤就做好啦！

小贴士

要配着法棍吃，超级美味！