美善品 螃蟹糯米饭

用料  

美善品 螃蟹糯米饭的做法  

1. 糯米提前五个小时洗净，浸泡。                        火腿    杏鲍菇   切丁

2. 糯米沥干水。                                                          主锅放油，放姜丝，3分钟  120度  小勺爆香。香菇   火腿，下主锅，五分钟  120度爆香。加调味料，和沥干水的糯米。继续五分钟   v    健爆香。（这一步不用加量杯盖）咸淡程度可以根据自己的喜好  适当调整

3. 炒好的糯米，倒在铺好  烘焙纸的蒸盘上。烘焙纸可以  蘸水，揉搓一下，提前铺好。  螃蟹洗干净，一只  两只都行。                     对半切开，放在糯米粉上面。小美主锅可以炖各种汤，鸭汤、鸡汤、大骨头  等等都行……上面同时蒸螃蟹饭。一个小时，温度v,速度反转小勺。（注意观察下有没蒸汽上来，如果没有  可以移动一下蒸盘上面的烘焙纸，确保蒸盘气孔没有完全被堵住）

4. 如果主锅没有炖汤，上面蒸螃蟹饭的话。蒸汽上来后   40分钟   V   速度2。蒸汽会上来更快速……也可以用黑糯米，做法类似～