牛肉蔬菜炒米粉（美善品）
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
炒米粉～简单好吃，就算只是素炒也很好吃！
用料
| 牛肉 | 100克 |
| 包菜 | 小半个 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 油菜 | 一小把（可免） |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米粉 | 三块 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 沙茶酱 | 一勺 |
| 老干妈辣三丁 | 一勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法
牛肉切丝～用沙茶酱，老干妈，白胡椒粉，生抽，腌制一小会
![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第2张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第2张")
米粉提前用水泡软～沥干水分
![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第3张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第3张")
鸡蛋加少许水和盐，搅匀，平底锅中炒熟，备用
![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第4张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第4张")
包菜，胡萝卜，油菜切丝备用。
蒜头去皮，放入主锅，3秒/速度5打碎，加入油，3分30秒/120度/小勺爆香，加入包菜丝和胡萝卜丝，3分钟/温度V/小勺（有加油菜的话，可以剩下一分钟左右的时候从杯口投入油菜丝）![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第5张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第5张")
加入牛肉，米粉，4分钟/温度V/反转速度1，
![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第6张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第6张")
加入炒好的鸡蛋，也可以加入香菜葱花等调味，20秒/温度V/反转速度1，混匀
![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第7张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第7张")
开吃啦～
![牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第8张]( "牛肉蔬菜炒米粉（美善品）的做法步骤图 第8张")
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