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川贝雪梨膏(简易)

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
川贝雪梨膏(简易)的做法步骤图

因为丫头嘴挑不喜欢吃红枣百合等~所以只放了川贝,梨,罗汉果,冰糖  
梨用的皇冠梨:具有清心润肺的作用,对气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干,痒痛,音哑等症皆有效。
川贝:止嗽化痰,川贝越小越好,我托人买的据说叫珍珠贝,比在药房的小好多,当然价格也贵好多……
罗汉果:清热解毒,化痰止咳,养声润肺
冰糖:补中益气,和胃润肺

用料  

12个大的
川贝压成粉 10克
罗汉果 1个
冰糖 适量

川贝雪梨膏(简易)的做法  

  1. 梨去皮切打成泥加罗汉果和冰糖大火烧开转小火30分钟,关火晾凉,用纱网过滤去渣

  2. 过滤好的汁中加入川贝大火烧开转中小火熬至浓稠(过程中要不时搅搅)

  3. 趁热倒入无油无水的瓶中,等凉透就可以收冰箱啦~

小贴士

因为没有任何添加剂~要趁早食用……

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