超鲜味增汤
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摘自花吃姐姐
用料
虾 | 10只 |
北豆腐 | 1块 |
干香菇 | 适量 |
干海带 | 适量 |
小葱 | 适量 |
味增 | 2大勺 |
超鲜味增汤的做法
把所有材料备齐,干香菇提前用温水泡发,小葱切末。
鲜虾开背去虾线,海带用水泡开,香菇切薄片,北豆腐切小方块。
锅中倒入适量水,放入海带大火煮开,
加入两大勺味增,搅拌均匀,因为味噌自带咸味,所以可以不用放盐或者少放盐。
放入豆腐块和香菇片
汤汁煮开后转中小火,放入鲜虾
等汤汁咕嘟咕嘟冒小泡的时候,就可以关火啦~
盛出撒葱花
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