简单版的闽南地瓜粉团
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小时候妈妈常煮米粉地瓜粉团给我们吃，想念了很久，原来挺简单的，现在天天早餐都吃这个，因为单人份，我没加米粉，喜欢西红柿就用这西红柿汤味，我并不怎么会做饭，就是在下厨房把自己喜欢的做个记录，
用料
| 花生 | 一小把 |
| 西红柿 | 一个 |
| 小虾米 | 一小把 |
| 瑶柱 | 10粒 |
| 白米饭 | 一小团 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
| 味精 | 一小勺 |
| 青菜 | 两颗 |
简单版的闽南地瓜粉团的做法
我这个是小西红柿，切块，锅里下油，油热了，西红柿下锅炒出沙
![简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第2张]( "简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第2张")
下一碗水，小虾米和瑶柱一起下锅
![简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第3张]( "简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第3张")
然后拌粉团，花生洗干净和粉一起下到米饭里，加点开水搅拌像图片这样，太稀都出来会糊掉，多煮几次就有经验了
![简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第4张]( "简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第4张")
汤开了，用汤匙把粉团一勺一勺的挖到汤里，约五分钟怕粉团没煮透，最后两分钟下青菜，我喜欢的粉团就好了
![简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第5张]( "简单版的闽南地瓜粉团的做法步骤图 第5张")
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