巧克力豆蛋挞
来源：菜肴屋 阅读：1.65W 次
蛋挞还是自己做的比较美味，小朋友平时喜欢巧克力口味的，材料简单，易操作！口感比K家还要赞！
用料
| 淡奶油 | 150克 |
| 糖 | 35克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 鸡蛋 | 2个（55g~60g左右） |
| 巧克力豆 | 10克 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
巧克力豆蛋挞的做法
准备好所需的各种食材！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把糖加入牛奶里，搅拌均匀！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鸡蛋搅拌均匀！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把搅拌均匀的牛奶液加入蛋液中，搅拌均匀！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
丝滑的关键时刻来了，把蛋挞液过筛两到三次！倒入蛋挞皮中，加入巧克力豆！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱提前预热200度，预热好后把蛋挞放入烤箱，烤箱中层200度30分钟！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
啦啦啦，出炉了！成品表皮焦糖色最佳！
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
定妆照
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
里面的巧克力豆！慢慢享受吧……
![巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "巧克力豆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
这个没有什么难度，丝滑口感就是多过两遍筛。不信你可以试试！相信自己一定会成功的。
大家都在看
最近更新