小林白切鸭

买的4分之一鸭子，准备煮笋的！
一鸭两吃，省钱省力！😄😄

用料  

小林白切鸭的做法  

1. 鸭子洗干净，放到锅里，开大火！

2. 煮一煮，翻一翻！

3. 盖上锅盖，煮的更快！大概中火25分钟吧！

4. 用筷子戳一下，能穿透就证明熟了…

5. 放冷后把骨头放在到锅里，继续煮……（我可真能省😂😂😂）

6. 大火煮开！

7. 放笋，中火煮20分钟！

8. 这是还没放冷后还没拆骨的鸭子：）

9. 蛮好拆骨的，而且肉也还蛮好吃的，如果感觉还不太熟你也可以再蒸一下或者用微波炉烤烤！
   弄点蒜头酱油，蘸着吃！一点不浪费！一鸭两吃你值得拥有！😏😏😏

小贴士

鸭子得新鲜，新鲜鸭子白切就是一道美味的潮汕菜了！
而且必须是蒜泥酱油蘸着吃！😋😋😋如果鸭肉感觉还不大熟的话可以自己再蒸会，或者用微波炉烤熟！