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最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!

来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤

用料  

可食用玫瑰花 200克
白糖或红糖 400克
柠檬 半个
蜂蜜 10勺

最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法  

  1. 某宝购买的从云南空运过来的滇红玫瑰,非常的新鲜香浓,涩味比一般的少。记住,一定要买可!食!用!玫瑰哦!

    最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入糖

    最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用手揉搓均匀,用糖的摩擦力使得玫瑰花析出花汁,更易吸收和转化

    最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入柠檬汁或者白醋,为了防止玫瑰花氧化

    最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 这样就差不多了

    最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把玫瑰花装入罐子,并倒入蜂蜜,封住表面,让玫瑰花酱更好保存和转化。记住!罐子要高温消毒过,并且一定要擦干。

    最详尽玫瑰花酱教程!小白易上手!的做法图解 做法步骤 第7张
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