海鲜白酱意大利面

用料  

海鲜白酱意大利面的做法  

1. 煮一锅水，加入10g食盐，煮沸后加入意大利面，滚8~9分钟，捞起过冰水。备用。

2. 黄油入锅融化，加入培根和剥壳后的鲜河虾，炒至出香味。

3. 起个新锅，加入洋葱丁，倒入淡奶油和牛奶，和鲜虾培根一起滚成酱汁，撒入盐和黑胡椒调味。

4. 起锅时最后加入黄瓜丁~~

5. 起锅时若是酱汁不够稠，可以加一点芝士碎收汁。
   在煮意面的那个汤锅里，可以打一个鸡蛋做水波蛋铺在意面上。

小贴士

戳破溏心蛋和意面拌在一起，是这份意面的点睛之笔~^^