一锅pasta

新年在法国同学家偷师来的。。

用料  

一锅pasta的做法  

1. 1 洋葱 1瓣蒜头 200g小番茄
   洗净菠菜，洋葱切成细丝,蒜切小块，小番茄切半

2. 2 一勺橄榄油, 加热放入蒜和洋葱翻炒大约3-5分钟直到出来香味且颜色呈半透明状态

3. 3 250g 意面，3小枝百里香,10g罗勒,800ml蔬菜高汤，然后放入意面，菠菜，小西红柿，百里香，放入罗勒并倒入蔬菜汤。轻轻搅拌炖大约10分钟左右，直到水分变干。

4. 4 最后撒60g帕尔马干酪，依据个人口味添加少许盐,黑胡椒粉，一片罗勒点缀出锅。