起司烤苹果
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在哈尔滨中央大街的一家俄罗斯餐馆,有一道招牌菜就是起司烤苹果,做的非常好吃。回家后自己试了一下,还可以,配料可以随便加,可以加糖加牛奶加奶油加炼乳,应该都很好吃~
用料
苹果 | 2个 |
黄油 | 少许 |
芝士 | 随意 |
炼乳 | 少许 |
起司烤苹果的做法
苹果洗净,去皮切片,在烤盘底抹一点黄油
在苹果中加入适量炼乳,也可以加一些牛奶,就不会太干,拌匀后将苹果平铺在烤盘中
在苹果表层放一层马苏里拉芝士
烤箱预热200度,烤15分钟左右芝士变焦黄色就差不多了
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