日式烤油豆腐
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陪啤酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 油豆腐（切成一口大，泡开水2分钟，放凉，挤水） | 240g |
| 大蒜（去外皮，切成末） | 1瓣 |
| 葱（洗净，去外皮，切成末） | 50g |
| 芝麻油 | 1勺 |
| A 饮用水 | 1/3勺 |
| A 鸡精 | 1/3勺 |
| 木鱼精薄片 | 5g以上 |
日式烤油豆腐的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油，大蒜末和葱末，开火，炒至有香味。
锅中倒入油豆腐，煎至熟。
锅中倒入A用料和木鱼精薄片，翻炒1分钟。灭火。
做好了。将步骤2装碟子即可。
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