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学生党手残系列快版手捏饭团

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
学生党手残系列快版手捏饭团的做法步骤图

实在是太无聊然后去尝试了一下,实验证明还不错👀

用料  

食材:隔夜啦! 取一个手掌大小就行了(这个因人而异,看你们想吃多大的)
酱油(生抽老抽都要) 大概比是2:1
白糖 两勺(就普通的一般勺子大小)
食用油 少量,能润一下米饭就行(别倒太多)

学生党手残系列快版手捏饭团的做法  

  1. 拿隔夜饭啊,然后戴手套,加入一小勺食用油,不停捏饭团,大概捏出一个三角形,放一旁静待。

  2. 现在调配料,将糖,生抽,老抽按2:2:1依次放入,拌均匀(怕黏锅的放点水)

  3. 然后将锅里放入食用油(稍微多一点),等油的表面可以看见有烟时,再把饭团放入,注意时不时给饭团翻个面,以免黏锅,等饭团表面有金黄色或是有一点焦状的出现时,火调至最小

  4. 酱汁倒入锅中,知道汁全部烧干,注意饭团五面都要被酱汁覆盖,然后起锅!

小贴士

煎的焦一点饭团不容易散掉欧

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