日式猪扒—比KFC还要好吃的猪扒 光盘光盘
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美食背后没有故事,只有一颗吃货的心,还有一个爱折腾的女人!
用料
猪里脊 | 克 |
面包糠 | 克 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
鸡蛋 | 个 |
蜂蜜 | 勺 |
姜蒜 | 若干 |
日式猪扒—比KFC还要好吃的猪扒 光盘光盘的做法
里脊肉切中薄片
用刀背轻拍,加入盐黑胡椒蒜姜,少许酱油料酒,生粉,拌匀腌制半个小时
打两个鸡蛋液,面包糠准备好;油锅放入油,要能没过猪扒,将腌制好的猪肉放入鸡蛋液,捞出放在面包糠上裹匀后放入油里炸,小火
炸至两面金黄即可,蘸点番茄酱,一盘被娃吃光光啦
小贴士
炸猪扒的时候一定要小火,猪肉腌制到位对了要加点蜂蜜味道会更好哦!
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