减肥必备素肉[杏鲍菇]
来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
最近减肥,已经好久没吃肉了,一吃肉就胖。如果你也在减肥,那就和我一起做这道素肉叭!ξ( ✿>◡❛)
用料
杏鲍菇 | 2个 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1.5勺 |
盐 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
砂糖 | 1勺 |
减肥必备素肉[杏鲍菇]的做法
杏鲍菇清洗后切厚片改花刀
杏鲍菇炒香
又是熟悉的酱汁环节:蚝油,生抽,盐,老抽加上适量清水☞接下来是勾芡,一勺水淀粉加水
Ps:酱汁水多少都没关系,到时候会收汁。勾芡下锅收汁之前一定要搅拌均匀,因为放久了水会和淀粉分离倒入酱汁开中火煮五分钟(新手提示:盖上锅盖!)
换小火,倒入勾芡搅拌均匀
出锅啦~香喷喷热量超低,真的好吃!!
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