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瘦身又美味的焗烤西葫芦

来源:菜肴屋 阅读:9.54K 次
瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图

夏天来了不想在厨房做桑拿
研发出这款放了就跑等吃吃的菜谱
兼顾营养元素(生酮原则)和口感
希望您喜欢

用料  

三層肉 五塊
西葫蘆 1/4个
現磨鹽岩 轉一圈
現磨黑胡椒 轉一圈
芝士條 2條
香菇 2朵
香料 一丟丟(可省)

瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法  

  1. 準備一人份的烤盤

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第2张
  2. 三層肉過水斷生後鋪在最下層,烘烤過程會把油逼出來,剛好佐其他食材增加口感

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第3张
  3. 西葫蘆切片,厚點有口感,薄點容易入口

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第4张
  4. 轉一圈現磨海鹽、轉一圈現磨黑胡椒,現磨好滋味

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第5张
  5. 香菇去梗做造型放最上層容易熟,梗不要丟可以熬湯

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第6张
  6. 芝士增加熱量,可選擇自己喜歡的款式,我用costco買的超方便芝士棒

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第7张
  7. 芝士鋪在最上層或香菇底下都行,有的人喜歡芝士烤得脆脆就放最上層,最厚灑香料添增風味

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第8张
  8. 180度烤箱不要炫風20分鐘即可上桌

    瘦身又美味的焗烤西葫芦的做法步骤图 第9张

小贴士

1.使用海鹽含有礦物質和微量元素更健康
2.每個烤箱脾氣不一樣,第一次別丟了就跑,時不時觀察下最安全
3.省時又方便的焗烤餐內容可調換,歡迎PO圖交流

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