爱心韩式炒年糕
来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
超级喜欢吃,但是家附近没有相关的店,外卖送来了又已经不是很好吃了,所以自己开始做。
用料
年糕 | 400克 |
洋葱 | 少许 |
辣椒酱 | 6-7勺 |
糖 | 少许 |
雪碧 | 1-2勺 |
爱心韩式炒年糕的做法
年糕过水煮一下,不要等到都漂上来,这种小一点的差不多3分钟,正常年糕条差不多4分钟。
洋葱切碎,加少许油炒,爆香。
年糕倒入锅中,加辣酱,加雪碧或者加糖,翻炒均匀。
加一片芝士,关火,加盖,芝士化掉就可以啦。
小贴士
加了雪碧的话就不用加糖啦,没有雪碧就加糖+一勺水,味道差不多
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