番茄炖牛尾汤,小美版
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
好喝哦!
用料
牛尾 | 500克 |
西红柿 | 3个 |
洋葱 | 1大个 |
土豆 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
水 | 800克 |
油 | 20克 |
番茄酱 | 2勺 |
白糖 | 少许 |
番茄炖牛尾汤,小美版的做法
牛尾加水5分钟/50度/速度5,洗完后清水冲洗干净,待用。
主锅清洗干净,放入2个西红柿和洋葱5秒/速度5切碎。
倒入20克植物油。姜片5分钟/v/小勺爆香。
放入牛尾,1000克水,料酒,90分钟/100度/反转小勺。
加入另一个番茄,土豆,番茄酱30分钟/100度/反转小勺。
出锅加盐调味。
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