韩国部落火锅
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味道超级好,我的量是2~3人的量!操作也很方便,这个火锅主要就是底汤一定要好喝,所以下面我拍了我买的主要材料的图片供参考!
用料
卤蛋 | 1个 |
芝士年糕 | 按个人适量 |
小香肠 | 数根 |
薰肉 | 数片 |
乌冬面 | 1包 |
日式拉面 | 1包 |
韩国泡菜 | 适量 |
金针菇 | 半把 |
鱼豆腐 | 5块 |
虾膏片 | 5片 |
娃娃菜 | 一棵 |
汤底 | 如图 |
韩国部落火锅的做法
汤底很重要,如图放了这些料,味道绝对超级好!辣椒酱按个人口味,不建议多放,因为太多会掩盖另外2包汤底,另外2包汤底各一包,每包是40g的量!
汤底和食材一起下锅煮,娃娃菜铺在最下面,面条可以稍晚些下锅。我的年糕是冷冻里拿出来的,所以,待年糕煮的一半时,再放面条,否则面条煮太久,容易烂了没口感!
图2是我放的面,年糕,泡菜,这几款吃下来还是不错的!待全部煮熟后,就可以吃了!味道超级好,我的量是2~3人的量!
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